很多用Instagram的粉丝都知道
现在在国内想上个ins简直是难上加难
要翻墙看点美图都觉得太卡
作为INS风狂热爱好者的食堂君表示
温州这家店真的满满美剧感
到处都适合摆拍
不管是男生还是女生一定狂爱这里
让人惊喜的是
这里还有着全温州独一无二的新鲜自酿啤酒品种
趁着欧洲杯
带上朋友来喝一杯咯
满满INS风 · 美式环境
一进门就有一种扑面而来的美式气息,这里的每一处细节都深得食堂君的喜欢,每一件食堂君都忍不住拍张照!
整家店装修干净利落,木质的餐桌,充满文艺范和复古感觉的装饰品。墙边是一排卡座的设计,皮质的座垫,总让人想起电影里美国小镇的啤酒屋。
喜欢这里的每一个物件,墙上的霓虹灯logo,很有质感的金属时钟灯,酷似集装箱的储物柜,还有随意摆放都觉得是一件艺术品的非洲鼓!
整齐的酒柜,每排都排列整齐,视觉效果震撼之余,让处女座的顾客看到一定很是满意,也让人不禁想起了美剧里的场景。
夜幕降临,特别适合来这里点一杯招牌的自酿啤酒,听听驻场的美妙歌声,和好友一起八卦下生活趣事,多幸福!没错!欧洲杯已经开播了!看球的又一根据地,食堂君强烈建议你们来这里!美式啤酒屋里一共设有四个大屏幕,全方位任你看!
在这里
连平时不爱喝啤酒的人
都会情不自禁地喝上一杯老板自酿的啤酒
▼
船长精酿
▼ 东欧智库清源路112-1号(靠近光明医院)
☏0577-88909290
◐ 17:00-02:00
¥ 人均80元
✐ 标签:美式啤酒屋 新鲜自酿啤酒
“精酿啤酒 vs 工业啤酒精酿啤酒不同于工业啤酒标准化的寡淡口感,味道非常多样化,口感层次也特别丰富。因为除了酿造工业啤酒的基本四样:水、麦芽、酵母、啤酒花之外,精酿啤酒还会创新性的加入各种可以增加风味香气的辅料:花、菜、果等等,所以你能喝到几乎各种味道的啤酒。啤酒酿造间
这家店老板最得意的地方就是这个啤酒酿造间,超酷的!不锈钢的金属酿造机,充满着神秘感。因为老板曾在美国留学,发现美国的精酿啤酒行业发展迅猛,虽然已经毕业返乡,但还是想把曾经怀念的味道带回国。
这些用优质麦芽、啤酒花、酵母
以及经过专门处理和过滤的水酿造而成的啤酒
会让你赞不绝口
▼
镇店之宝 · 三重门
这就是传说中的镇店之三宝啦!个人比较喜欢左一的口感,入口比较润,啤酒花浓郁,酒精度也相对最低,比较适合女孩哦!如果不太确定自己的口感,可以点这么一小杯尝试一下!店里请来了国家一级酿酒师&评酒师来做的酒哦!味道真的很纯正!
“新鲜自酿啤酒的好处自酿啤酒,优点多多!其保留了部分活性酵母和大量维生素、氨基酸等,这些都是开胃健脾帮助消化、促进血液循环、预防心血管疾病的“好帮手”,同时还能美容保健;而正因为鲜啤酒保留了部分营养丰富的酵母菌,因此口味鲜美,保持了啤酒的原始风格。识饮之人一下就能吃出个中差别。1
木兰IPA 500ml/45元 1000ml/68元
原料为大麦芽,小麦芽,焦香麦芽,啤酒花,酵母,水,采用上发酵法,色和淳郁,口感清香,微酸,焦糖回味重,因其兼顾花木兰般的英勇与温柔,并拥有传统IPA的苦涩,所以命名为木兰IPA。老板可是针对温州人的口感做的一款独创的ipa哦!
PS:麦汁浓度14P,酒精度5.2%
2
香蕉小麦 500ml/38元 1000ml/58元
原料为50%以上小麦芽,大麦芽,啤酒花,酵母,水,采用上层发酵法,酒体呈淡黄色,口感清亮、柔和,麦香浓郁,几乎不带苦味,因为带着香蕉的香气,所以命名为香蕉小麦。
PS:麦汁浓度12.5P,酒精度4.2%
3
淡色拉格#5 500ml/35元 1000ml/50元
原料为大麦芽,小麦芽,啤酒花,酵母,水,采用下发酵法,酒体适中,不厚重,较清爽,口感柔和,微苦又带着一丝微甜,带有特殊果香,因其色泽淡并采用拉格工艺,所以命名为淡色拉格#5。
PS:麦汁浓度12.8P,酒精度4.7%
诶!当你喝几口会发现瓶身会出现这样的痕迹,食堂君来科普下,其实这是传说中的比利时花边,是新鲜啤酒的象征哦!只有优质的好啤酒才有的表现呢!
老板私人订制的啤酒瓶也很酷吧!据说成为会员,啤酒就可以外送到家的哦!
花样啤酒
除了店里的自酿啤酒以为,老板还进口了很多花样啤酒,整整两大冰箱都是!仔细数了一下竟然有36种口味的!
食堂君随意的挑选了几瓶,简直被它们的颜值给震惊到,每一款都爱不释手!!!
搭配吧台的瓷砖,分分钟INS感满满!爱拍照的女孩子也可以喝前来一张哦!
美式风味
牛肉汉堡23/份
分量很足的超扎实口感的牛肉汉堡!夹裹着鲜香柔嫩的牛肉饼、腌黄瓜、生菜和西红柿片, 记得要趁热吃,大大的咬一口,口感柔软又鲜嫩无比!
酸菜烤肠48/份
风味独特,有着浓浓的黑胡椒风味,用刀切开来,看到满满的油汁溢出来,让人忍不住食欲大开,最特别的是,食堂君还真是第一次吃烤肠配酸菜呢,据说这是德国的做法哦,整体口感竟然出奇的和谐~
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